おでん

今日は家に居ます。
どうも心の病かと思います。
無理して自分を壊さないように、セーブしてます。

一般的には甘えなのかもしれません。

閑話休題

ちくわぶはおでんの定番のはず。

静岡でははんぺんではなく黒はんぺん。
先のちくわぶが店先には並んではいなかった。
東京でよくみるスジもちょっと違った。

もちろんフライはない。

練り物の原材料をもると、エソがあった。

あのエソ？

何か驚きでした。どんな味がするのだろう。

ふめいです。